随着健康和养生成为近些年来消费趋势预测的重点,加之疫情持续的影响,消费者都将注意力集中在保持健康上,以至于食品饮料行业的创新思路大都围绕着健康在推进。
为此,来自马来西亚的 Custom Food 椰子粉,为国内固饮厂商打造更有市场竞争力的产品,切实克服了保质期短、风味流失严重的问题。
自然椰香,美好成倍
Custom Food椰子粉 是通过喷雾干燥技术制成,不但保留着鲜椰奶的椰香,更能赋予固体饮料独特的椰香风味,而且高脂肪含量带来顺滑、浓稠的口感,奶白化效果也特别好,风味佳、颜值高、口感好,让椰香味在舌尖上遨游。
天然营养,冷热皆宜
Custom Food椰子粉 保留了椰浆大部分原有的营养成分,而且具有极好的速溶性,无论在热水还是冷水中都能快速溶解,随用随冲,即冲即溶,非常适合为泛健身人群以及体重管理人群提供高端健康固饮产品。
易于储运,益于生产
Custom Food椰子粉 不仅具有极高的即溶性和高润湿性,而且标签清洁,无需标示植脂末,以及流动性佳、稳定性好的特点都成为了固饮厂商提升效益,降低成本的优选配料,备受各大固饮厂商认可和推崇。
正是得益于Custom Food椰子粉的诸多优势,不仅成功应用在固饮领域,还广泛应用在奶茶、咖啡、即冲饮品、咖喱、馅料、鲜奶油、慕斯、奶昔、巧克力、饮料、烘焙、甜点等产品。